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    ノトの休日 vol.3     カフェとパン屋さん  ~ 能登半島のさいはてへ ~



    さいはて1


    カフェとパン屋さん
    ~ 能登半島のさいはて へ 










    宿「さか本」を 出発し、
    能登半島をさらに北へ。



     パン屋さん「古川商店 hp」と、名所「見附島」へ行きました。

    かわいらしいPOPが添えられた 
    古川商店の食パン、デニッシュ、お総菜パン、クッキー。

    看板商品の冷やしクリームパンは、
    ふわふわのホイップクリームとふわふわのパンが すごくおいしい。
    八天堂のクリームパンより、だいぶふわふわです。
    食パンもしっとりクリーミーでおいしい。
    関西のデパートの催事に来てほしいな。絶対に買いにいく!^^


    さいはて2 
    先が尖り船の形をしている「見附島(軍艦島)」↑ 夜にはライトアップされているようです。










    そして能登半島のさいはてにある
    カフェ「二三味珈琲 海の家 facebook」。

    ↓写真のかわいい小屋は、
    映画「さいはてにて」(永作博美・佐々木希出演)の
    ロケに使われたもの。 二三味珈琲は小屋の、すぐ後ろにあり、
    とても素敵なロケーションです。

    さいはて3 

    ランチは800en。珈琲付は+200。
    この日のメニューは魚介がたくさん入ったブイヤーベース。
    少しずつ盛られたおかずもおいしい。


    さいはて4 

    気候の良い季節は、
    窓全開で 海を満喫できるカフェ。

    珈琲などをテイクアウトして、
    お店前の芝生に寝転がって過ごすのも気持よさそう 












    「塩の道」には塩屋さんが並んでいて、
    各お店で、塩田体験、行程見学をすること出来ます。

    道の駅「すず塩田村」で お塩をお買いもの。
    ミネラルを多く含んでいるだけあり おいしい^^


    さいはて5 
    塩の道にある「しおカフェ hp」は2階に小さなお塩のショップあり。↑


    名所の一つ「ゴジラ岩」は想像していたより
    ミニゴジラ

    ゴジラより、極寒の海の中で作業されている
    おじさんに 目が釘付けです。

    さいはて6 

    寒いけど、おじさんに比べたら寒くないぞ.. 

    イルミネーションが始まるまで 
    千枚田で海をみてる。。





    秋から冬の間、千枚田で開催されているイルミネーション

    イルミネーションの様子は、次の日記へつづきます。













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    ノトの休日 vol.1      小さなワイナリーの中にオープン  ~ 海が見えるレストラン ふらんじゅ~


    フランジェ1


     小さなワイナリーの中にオープン
    ~ 海が見えるレストラン ふらんじゅ  ~





    秋も深まる11月。 能登半島を旅しました。
    さいはてのカフェにパン屋さん。
    一度泊まってみたかった素敵なお宿へ...
    おいしい かわいい ノトの休日。。

    旅日記は4回続く予定です。









    能登半島のさいはては、
    想像するよりも ぐんと遠い。

    福井・金沢へ寄りたい気持ちを封印し、
    砂浜の道路「千里浜なぎさドライブウエイ」も、
    ノンストップのダカールラリー状態


    ランチ前に、輪島市にある3つの集落を訪れました。





    :: 輪島市黒島 ::

    北前船が全盛を迎えた、江戸中期~明治初期。
    船主の居住地として栄えた黒島は、
    明治期以来の地割が残る、
    下見板張りの外壁・黒瓦・格子が特徴的な町並みです。

    黒島 

    冷たい風と、暗い秋の日本海。
    高台からみると、

    時を経た木の風合いと板目が織りなす
    美しいモノトーンの世界が広がっていました。
     





    :: 輪島市大沢・上大沢 ::

    冬の厳しい強風から、家屋を守る竹の垣根。 
    大沢・上大沢は、竹垣に囲まれた集落です。 

    中でも上大沢は、まるで秘境。
    荒波に削られた断崖絶壁の麓にあり、海が目の前。
    今にも呑み込まれそうなダイナミックな波音とは対照的に、
    人の気配がない 時が止まったままの集落。

    一面灰色の秋景色のなかに、浮かび上がっている緑と白の大根を見た時、
    厳しい自然の中で育つ植物の生命力。ここに暮らす人々の
    力強いエネルギーのようなものを感じました。

    大沢 
    ↑大沢は「まれ」のロケ地。こちらには民宿があります。








    :: フレンチレストラン ふらんじゅ ::

    丘高い場所にある ハイディワイナリ-。
    その中に今年の春、レストラン「ふらんじゅ」がオープン。
    ワイナリーのオープン当初から注目していたお店だったので
    楽しみに訪れました。


    レストラン内にワインショップがあり、
    敷地内には小さなパン屋さんも♪↓
    こちらのパンとてもおいしいのですが、それもそのはず。
    作っているのは、
    北海道美瑛のオーベルジュ「ビブレ hp」におられた方。

    (ビブレは一度泊まってみたい宿。モリエールやマッカリーナと同系列のお店です)

    フランジュ2 





    お料理は、
    海の幸たくさんの能登のフレンチ。

    食前の一皿として、運ばれてきたのは、
    お塩やハーブなどで しめられた鮮魚。
    続いて出てきたのは 
    タコが入った クロケット。


    食材はレストランから見える、鹿磯漁港で仕入れておられるそうです。
    フランジェ3 



    お魚も野菜も
    うま味が凝縮されています。

    メイン料理で選んだ お肉の煮込み料理も、
    柔らかくておいしい^^


    写真はBコース3500en。 前菜・スープ・メイン・デザート。食後のドリンクは別料金

    フランジェ4 




    2年前に宿泊した富山のワイナリー「セイズファーム」がとても素敵だったので
    (セイズファーム訪問記はこちら☆)
    こちらのお店も期待していたのですが、期待通りのお店でした。




    パーティやお祝いなど、ハレの日にもぴったり。

    日本海一望のロケーション。
    水平線を眺めながら。

    「特別」な気持ちにさせてくれる 
    素敵なワイナリー&レストラン。。


    フランジェ5 




    ハイディワイン hp
    レストラン ふらんじゅ 
    hp

    石川県輪島市門前町千代31-21
    0768-42-2202













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    徳島 山のなつやすみ 2    旧小学校の Cafe + Hostel    ~ ハレとケ デザイン舎 ~


    徳島夏休み2-1


      cafe+hostel
    ハレとケ デザイン舎








    深い山に囲まれた 旧出合小学校。

    教室の一つが カフェ「ハレとケ珈琲」。
    お水やカトラリーがセルフスタイルの カジュアルなカフェで、
    メニューは、珈琲、ピザ、カレーなど。
    「はなぱん」さんのパンの販売もありました。(土日祝のみ)


     徳島夏休み2-2
    ピザおいしい^^  ケーキもあります☆



    そして、宿泊できる教室には、オウチ型のべッドが6つ。
    男女混合のドミトリーで、シーツやカバーを自分達でかけて使用。
    備品棚には毛布やクッションなどがあり、自由に使うことが出来ます。


    この日の宿泊者は、私たち2人のみ。
    動かすことができる コロ付ベッドを、
    「ハ」の字に設置。

    (二人だったので教室を広く使えましたが、
    宿泊者が多い日は、ベッドを動かすスペースがあまりないかも。)


    学校の夜はどこか心細いので 
    備品のロバ氏を 家族に迎え入れました^^


    徳島夏休み2-3 
    お風呂・・学校にお風呂はありませんが、近くの「松尾川温泉」のチケットがいただけます。
    掛け流しの温泉で、驚くほどいいお湯。 清潔で綺麗。こじんまりとした温泉です。




    かわいらしいドミトリーと、ロバ氏効果で
    夜も怪談的な感じが全くしない^^
    静かな山に響く たくさんの虫の音。
    野外活動をしているみたい。



    群青色の空は 夜への入り口。
    朝は、生まれたての雲に包まれる。

    徳島夏休み2-4 




    朝食はカフェで。

    お天気の良い日は、
    テラス席で食べると気持良さそうです。

    徳島夏休み2-5 





    一気に 
    身体が 夏休み全開! 

    冒険気分の SUMMER SCHOOL







    ハレとケ珈琲 ・ハレとケデザインホステル hp  
    徳島県三好市池田町大利大西15旧出合小学校
    0883-75-2208
    水・木休 11:00~20:30(日祝の連休最終日は18:00まで)
     









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    のんびりしたり 深呼吸したくなるような
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