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    岡山 真魚市   :1000円詰め放題の牡蠣を食べてみました♪:




    旦那さんの大好きな場所
      「閑谷学校」

    2時間かけてぶらぶら見学^^

     
    [美術館などでよくあるイヤホンガイド。
     こちら閑谷学校では懐かしのラジカセです*
    (イヤホンなしの周辺に聞こえるタイプ)
    片手にラジカセ歩き ふふふ..*
    楽しいだけでなく無料でためになりますよ^^]
     




    日生名物「カキオコ」。

    昨シーズン
    食べられなくて悔しい思いをしたので
    お持ち帰り。



    そんなことをしつつオウチに帰りました~^^


     ◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎ 







    さて  「
    朝市でやった牡蠣詰め放題」^^

    91個も詰めたので、知り合いに配りながら帰ろうかと思いましたが
    身の質が心配だったため、今回は私たち2人で食べることにしました^^




    ほっておいたら怖いものが産まれてきそうな牡蠣山。。
    25個は殻のままで、あとはむき身に..帰宅当日がんばりました^^

    二人で黙々..軍手を装着・あらゆる工具を使って殻ムキ。
    こじ開けたりかち割ったり 開けても開けても 身がぎっしり@@(3時間..)

     

    シーズン終わりかけなので
    身がそだっていたのかも☆

    この質なら人に十分あげられる♪♪



    牡蠣の他に買ったのは、サヨリ・白身の魚・焼きあなご☆

    白身魚は朝市でザルを持ち上げたらピチピチ攻撃。
    顔にしぶきをあびながらレジに持っていったのですが 名前なんだろ。。
    名前なんてどうでもよくなる 20センチ級12匹で300en*^^*




    牡蠣ムキ・魚の下処理を終えたときは22時半。
    疲れ果てた夕食になりましたが
           めちゃウマ~*^^* どれもウマ~><

    ・ガーリックとパセリでソテーした牡蠣と、バターで焼いた山芋とシメジ  チーズをかけてオーブンに。
    ・牡蠣の蒸し焼き ・白身魚の南蛮漬け(ゴマ油を使った中華風)・白身魚の煮付け



    ・サヨリのお造り・焼サヨリの酢味噌あえ・穴巻き・穴子飯





    おいしい~~*^^*   
    だけど濃いな~牡蠣ってやつは。。
    冷凍しているムキ身は未だ(8日たつも)手つかず 笑 



    売るほどあるのに
    なんで買ったんだろう。。


    ↓カキオコ。。
    ぎっしり牡蠣が入ってました はは~;





    2人暮らしには、量が多いのが問題ですが、
    人にあげてもいいし
    牡蠣ムキも50個むいたくらいからテンポ良好^^♪


    1000enは絶対お得*
    この牡蠣詰め放題は癖になりそう*^^*

     









         尖った牡蠣はかさばるので丸っこいほうがいいとこのこと
         そして殻を立てて縦につめると沢山詰められるそうでーす(ベテランさんから聞いた教え  笑)


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    • --年--月--日 (--)
    • --時--分--秒
    • 2009年03月09日 (月)
    • 22時59分00秒
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